ABOUT

星ライン

Mom's New Yorkについて


2ea0aafc-2942-4134-947f-847c043411ae

幼稚園、小学校の頃から帰国子女の友人やインターナショナルスクールとの交流に恵まれ、アメリカ菓子のカラフルな見た目に興味を持っていました。
しかし、本場のお菓子の味は日本人にとっては甘過ぎて驚いたものです。自分が母親になり、自分が与えたもので子供の身体は作られるのかと思うとなるべく安心なものを与えたいと思うようになりました。

相変わらずアメリカの文化やお菓子が好きなまま大人になった私は、
安心な素材、日本人好みの甘さでアメリカ菓子を作りたいと思うようになりました。
でも、アメリカ菓子の良さは見た目のポップさ、斬新さ。
あれもこれもダメにすると、作るものに限界がきてしまうし面白くありません。
アメリカ菓子の良さを残しつつ、せめて着色料やお砂糖には気を付けて
お母さんが子供に作ってあげるような、そんな温かくもワクワクするような楽しいお菓子を
作り続けたいとMom's New York は思っています。 このサイトが、皆さんの体や心のためにお役にたてれば幸いです。

 

Momについて


四国生まれ、東京育ち。
幼い頃からアメリカや海外の文化が好きだった。
趣味の料理を活かし結婚後、
子育てと仕事を両立させながら製菓学校へ通い本格的にお菓子を学ぶ。
日々のお菓子作りをまずはWebから発信できたらと思いMom's New Yorkを立ち上げる。
現在4歳の息子と2人目を妊娠中。(2016年時点)

 

Amazonアソシエイトについて


Mom's New Yorkは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによって
サイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。